Úžasné syrové muffiny s medvedím cesnakom, recept originál

Úžasné syrové muffiny s medvedím cesnakom, recept originál. Syrové muffiny s medvedím cesnakom chutia úžasne. Kuchyňa portálu Ženy v meste pre vás pripravila ďalšiu skvelú novinku.

Syrové muffiny s medvedím cesnakom

Medvedí cesnak ešte na niektorých miestach stále rastie. Urobte si prechádzku a nazbierajte tie zázračné zelené listy plné zdravia. Doprajte svojmu telu elixír vitamínov a živín.

Syrové muffiny s medvedím cesnakom chutia úžasne. Ani cez sviatky sme nezaháľali a pripravujeme pre vás skvelé a zaujímavé dobroty.

Syrové muffiny s medvedím cesnakom a špaldovou múkou chutia fantasticky. Vyskúšajte ďalší osvedčený recept kuchyne portálu Ženy v meste. Oplatí sa vyskúšať aj recept na výbornú krémovú polievku z medvedieho cesnaku

Syrové muffiny s medvedím cesnakom, úžasné a šťavnaté 

• Čas prípravy: 10 minút
• Čas pečenia: 15 minút
• Počet kusov: 12

 

 

Syrové muffiny s medvedím cesnakom – ingrediencie

 hrnček 250 ml                     

• 1 hrnček špaldová hladká múka (hladká múka)
• 1/2 balíčka prášku do pečiva
• 2 ks vajce
• 1 hrnček mlieka
• 1/4 oleja
• 1 veľká hrsť strúhaného syra (mozzarella, eidam, gouda)
• 1 veľká hrsť čerstvého medvedieho cesnaku 
• na dochutenie: soľ, mleté čierne korenie a vegeta bez soli (nemusia byť)

 

[[block_text]]

 

Syrové muffiny s medvedím cesnakom, úžasné. Foto – Nela

 

Syrové muffiny s medvedím cesnakom – postup receptu

1. V jednej miske si vymiešame múku s práškom do pečiva. V druhej nádobe vyšľaháme mlieko s vajciami a olejom. Vaječnú zmes pridáme k múke a vareškou spojíme.
2. K cestu ďalej pridáme obľúbený nastrúhaný syr. Ak chceme menej kalórii, zvoľme mozzarellu. Čerstvý medvedí cesnak umyjeme a nakrájame, primiešame k cestu. Dochutíme. 
3. Formu na muffiny vystelieme papierovými košíčkami. Cestom ich plníme do 3/4. Vyskúšala som 200 ml hrnček, muffinky sú menšie, 250 ml hrnček je ideálny, muffiny budú väčšie.
4. Syrové muffiny s medvedím cesnakom pečieme pri teplote 180 oC 15 – 20 minút podľa potreby. Mali by mať červenkastú farbu. Necháme trošku vychladiť a môžeme papať. 

Tip na záver: Ak medvedí cesnak nemáte, skúste ho zameniť za iné obľúbené čerstvé bylinky. Petržlenovou vňaťou, bazalkou, pažítkou, ale aj nakrájaným pórom určite nič nepokazíte.  Dobrú chuť. 

[[etarget]]

Inšpirujte sa aj receptom na skvelé fašírky s medvedím cesnakom pečené v rúre

 

Vybrali sme pre vás

Všetko, čo by sme mali vedieť o medveďom cesnaku, zber, skladovanie, využitie