Najlepšia čína s ryžou, overený recept

Vyskúšajte overený recept na kuraciu čínu s ryžou. Najlepšia čína s ryžou je aj na Slovensku obľúbený recept. Pripraviť si kuracie mäso na čínsky spôsob nemusí byť náročné. Všetko s ryžou. Dobrú chuť.

Čína s ryžou

Ak ste dostali chuť pripraviť si doma čínu, nie je nič jednoduchšie. Čerstvá zelenina, kuracie mäso, ryža, vajíčka. Všetko základné suroviny, bez ktorých sa dobré čínske jedlo nezaobíde.

Jeho čaro spočíva v skutočne ľahkom technologickom postupe prípravy a tiež kvalitnom dochutení. Najlepšia čína s ryžou skrátka musí mať sójovú omáčku aj zázvor, cesnak, korenie piatich vôní a tiež ľahké a chrumkavé cestíčko, ktoré obalí jemné mäsko.

Kombinácia tohto všetkého vám zaručí, že aj doma si dokážete pripraviť ozajstnú čínu. Chutné, ľahké a zdravé jedlo, ktoré si obľúbi celá vaša rodina. Skúste aj kuracie kung pao podľa receptu čínskeho kuchárskeho majstra.

Alebo vyskúšajte recept na kuracie prsia so zeleninou. Alebo aj kurací gyros. Máme aj recept na kuracie mäso na čínsky spôsob.

Čo potrebujeme

• Čas prípravy (celkovo spolu): 40 minút
• Čas tepelnej úpravy: 20 minút
• Počet porcií: 4

Ingrediencie

(Potrebujeme na 4 porcie)

• 600 g kuracích pŕs,
• 2 mrkvy,
• ½ póru,
• 100 g šampiňónov,
• 2 PL repkového oleja,
• 3 strúčiky cesnaku,
• kúsok čerstvého zázvoru,
• 1 KL korenia piatich vôní,
• 200 g ryže,
• 6 vajíčok,
• 50 g zemiakového škrobu,
• 1 dcl. mlieka,
• olej na smaženie,
• 2 PL sójovej omáčky,
• ½ KL soli,
• ½ sezamu

[[sendIngredietsByMail]]

[[block_text]]

 

Postup receptu na kuraciu čínu s ryžou

1. Mrkvu si nasekáme na tenké plátky a posmažíme na 2 PL oleja. Pridáme nastrúhaný zázvor a tiež cesnak. Nasleduje na kolieska nakrájaný pór.

   
    

2. Ešte doložíme aj nakrájané šampiňóny a pridáme sójovú omáčku.

   
    

3. Na plytkej panvici posmažíme vajíčka. Osolíme a dôkladne premiešame na spôsob praženici.

   
    

4. Pridáme uvarenú ryžu a premiešame. Tu je jednoduchý recept ako uvariť ryžu.

   

Zvlášť na ďalšej panvici opražíme kuracie prsia, ktoré sme predtým marinovali v cestíčku zo zemiakového škrobu, mlieka, dvoch vajec, korenia piatich vôni, soli a sezamu.

A takýto je výsledok. Dobrú chuť. 

Vyskúšajte aj náš recept na ryžové rezance so zeleninou na čínsky spôsob

 

Prečítajte si

Chutné čínske opekané rezance s kuracím mäsom a vajcom, recept