Kokosové rožky sú skvelé vianočné pečivo, top recept

Reklama

Kokosové rožky sú skvelé vianočné pečivo a mi pre vás máme osvedčený vianočný recept od Ženy v meste. Vyskúšajte klasický recept na toto obľúbené vianočné pečivo. Kokosové rožky jednoducho patria k Vianociam.

Kokosové rožky

Kokosové rožky sú skvelé vianočné pečivo ale ja som ho schopná jesť v akomkoľvek ročnom období. Ale v mysli sa mi toto drobné suché pečivo spája s Vianocami. A čo má človek robiť, keď sa na vianočné obdobie teší trošku predčasne?

Privolať si ho dobrým vianočným pečivom predsa! A tradičné vianočné kokosové rožky takým predsa jednoznačne sú.

Ingrediencie

250 gramov Hery (prípadne iného tuku vhodného na pečenie),
250 gramov polohrubej múky,
260 gramov strúhaného kokosu,
150 gramov práškového cukru,
½ balenia kypriaceho prášku do pečiva,
1 tabuľka čokolády na varenie,

Postup receptu

Všetky suroviny okrem čokolády na varenie (teda Heru, polohrubú múku, kokos, práškový cukor, kypriaci prášok do pečiva) zmiešame v miske do jednotného cesta. Potrebujeme dosiahnuť, aby sa suroviny pekne premiešali a spojili.

2. Cesto natlačíme do formičiek a tie poukladáme na plech. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme na 180 stupňoch približne dvanásť minút.

3. Upečené kokosové rožky môžeme vyklápať ešte teplé – našťastie sa vyklápajú celkom jednoducho.

4. Čokoládu na varenie roztopíme vo vodnom kúpeli, do ktorého namočíme konce kokosových rožkov. Tie sú síce fajné aj bez čokolády, ale takto vytvoríte de luxe verziu pre náročných.

Hotovo! Kokosové rožky sa výborne hodia k čaju i šálke kávy, ale samé sa tiež nestratia.

Reklama