Tento recept z cukety valcuje internet

Tento recept z cukety valcuje internet každý rok počas cuketovej sezóny. Cuketová sekaná chutí vynikajúco, nezaťaží žalúdok a hodí sa na obed aj večeru.

Tento recept z cukety valcuje internet

• Doba prípravy: 20 minút
• Doba pečenia: 30 minút
• Počet porcií: 5

V čase zberu cukiet často premýšľame, ako cuketu najlepšie spracovať. Čo tak skúsiť sekanú z cukety, ktorá chutí výborne a ani nám nezaťaží žalúdok?

Skvele sa hodí na obed pokojne s varenými zemiakmi alebo ako studená desiata alebo večera len tak samotná bez prílohy. Ak chcete pripraviť vegetariánsku verziu, sekaná chutí výborne aj bez šunky.

Ingrediencie

• 1 stredná (väčšia) cuketa
• 3 zemiaky
• 4 vajíčka
• 1 cibuľa
• 150 g hladkej múky
• 4 strúčiky cesnaku
• 200 g šunky (najlepšie bravčovej v celku)
• 200 g syra (eidam)
• 1 čajová lyžička soli
• mleté čierne korenie
• 2 čajové lyžičky majoránu
• 1 balíček prášku do pečiva

[[sendIngredietsByMail]]

Postup receptu

1. Nastrúhame cuketu a zemiaky – Cuketu ošúpeme, ak je mladá vnútorná časť, môžeme ju použiť celú, ak je však prezretá, vydlabeme vnútornú dužinu so semienkami. Očistíme zemiaky a na hrubom strúhadle nastrúhame cuketu a zemiaky.
2. Nastrúhame cibuľu a prelisujeme cesnak – Cibuľu očistíme a nakrájame na kocky, cesnak tiež očistíme a prelisujeme.
3. Pokrájame šunku a syr – Syr a šunku pokrájame na kocky.
4. Premiešame a pridáme zvyšok surovín – Zmes premiešame a pridáme múku, kypriaci prášok, vajíčka, majoránku, soľ a korenie. Všetko ešte raz premiešame.
5. Vylejeme na plech – Zmes vylejeme na plech, ktorý vystelieme papierom na pečenie.
6. Pečieme – Sekanú dáme zapiecť do vopred vyhriatej rúry na 200°C na 30 minút. Ak ste cuketovú sekanú ešte nerobili, rýchlo zistíte prečo tento recept z cukety valcuje internet.

Dobrú chuť! Skúste aj týchto 10 najlepších receptov z cukety.

[[block_text]]